Хочу запропонувати вам один дуже простий, але дуже смачний рецепт. Приготуємо сьогодні яєчний рулет з куркою і овочами. Цей рецепт стане відмінним сніданком або перекусом. Соковита смачна начинка і корисний яєчний млинець.
Яєчний рулет з овочами і куркою:
- Яйце 1 шт
- Сіль і перець
- Молоко 2 ст.л
- Крохмаль 0,5 ч.л
- огірок
- редис
- готове куряче м’ясо
Яйце перемішуємо з молоком, сіллю і перцем.
Додаємо крохмаль, це не обов’язково, але так млинець легше перевертається і не рветься.
Смажимо на розігрітій сковороді з двох сторін, як млинець.
Готовий млинець знімаємо зі сковороди.
Викладаємо на яєчний млинець порізаний соломкою огірок, редис і готову курку (у мене копчена).
Звертаємо рулет і подаємо до столу.
Дуже сподобалося і дітям і дорослим, смачно і корисно.
Також читайте: РУЛЕТИКИ З КАБАЧКА З КУРКОЮ. СМАЧНО, ПРОСТО І КОРИСНО