Цей рецепт шашлику з сьомги з соєвим соусом – це чудовий спосіб різноманітити ваше меню з риби. Спробуйте цю смачну страву на будь-якому святкуванні або просто для сімейного обіду.
Інгредієнти:
- Філе сьомги – 1 кг
- Цибуля – 1 шт
- Лимонний сік – 30 мл
- Соєвий соус – 45 мл
- Мелений імбир – 1/2 ч. л
- Чорний перець, сіль – до свого смаку
Приготування:
Наріжте філе сьомги на середні кубики. Дрібно наріжте цибулю. Змішайте підготовлені інгредієнти. Додайте лимонний сік, соєвий соус, імбир та перець. Залиште рибу маринуватися при кімнатній температурі протягом півтори години. Нанизуйте сьомгу на шампури. Готуйте на мангалі приблизно 10 хвилин, періодично перевертаючи.