Четвер, 30 Травня, 2024

Нове

Цікавий рецепт салату “Гніздо куріпки”

Цей рецепт салату “Гніздо куріпки” – це справжня знахідка для тих, хто цінує не лише вишуканий смак, але й неповторну презентацію страви. Смакові якості та оригінальний вигляд роблять цей салат чудовим доповненням до будь-якого столу.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 120 г
  • Яйце – 2 шт
  • Свіжий огірок – 140 г
  • Картопля – 350-400 г
  • Цибуля – 0,5 шт
  • Сир – 80 г
  • Кріп – 20-30 г
  • Майонез – на свій смак
  • Перепелині яйця – 3 шт
  • Рослинна олія – для смаження
  • Сіль – на свій смак

Приготування:

Куряче філе дрібно нарізаємо. Огірок нарізаємо на дрібні кубики. Порізану цибулю відварюємо протягом 5 хвилин, після чого відціджуємо всю воду. Підготовлюємо кріп. Варимо яйця. Куряче філе тремо на великій тертці. Сир також натираємо на дрібній тертці. Очищуємо картоплю, нарізаємо на тонкі палички та смажимо у великій кількості розігрітої олії до золотавості. Додаємо на свій смак сіль, після чого перемішуємо. Викладаємо в форму шарами у такому порядку: куряче філе, цибуля, майонез, огірки, майонез, яйця, майонез, сир, майонез. Сформуємо невеличкий купол. Шар з сиру робимо з невеликою лункою. По боках додаємо картоплю та трохи притискуємо.



Нове


Популярне