П’ятниця, 27 Листопада, 2020

Топ-6 продуктів які підіймають настрій

Золото листя, на жаль, не в змозі замінити яскраві промені сонечка, а дефіцит світла і тепла згубно позначається на настрої. В результаті, знижується працездатність,...

Нове

Леся Нікітюк потішила своїх шанувальників новорічним настроєм

Інстаграм відомої телеведучої Лесі Нікітюк завжди радісно читати. Адже, вона дуже любить жартувати і часто публікує якісь цікавинки для своїх шанувальників. Час-від-часі зірка показує...

Закуска в лаваші: гостра і дуже смачна

Сьогодні приготуємо гостреньку закуску в лаваші з найпростіших продуктів. Закуска настільки смачна, що ніколи не залишається на другий день. Інгредієнти: 1 лаваш 150 г 200-250...

Наталія Могилевська показала себе в новому образі і стала зовсім не схожа сама на себе

Відома українська співачка Наталія Могилевська, днями, поділилася новою світлиною у своєму інстаграмі, на якій показала себе у зовсім новому та незвичному образі. Відтепер, улюблена...

Найпопулярніший салат в кафе і ресторанах – салат «Французький поцілунок»

Готуємо салат Французький поцілунок, який володіє особливим шармом, не тільки в назві, але і в смаку. Салат є досить популярним, його часто готують на...

Торт “Пташине молоко”. Мій сімейний рецепт

Цей торт полюбляє багато людей за його легку структуру. Він стане окрасою вашого святкового столу. Бісквіт до нього можна пекти і шоколадний, і ванільний.

Інгредієнти:

тісто

  • 4 яйця
  • 1 ст. цукру
  • 1 ст. борошна
  • 2 ст. л. какао-порошку

крем

  • 10 яєць
  • 250 г цукру
  • 2 ст. л. борошна
  • 1 ст. молока
  • 40 г желатину
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 250 г вершкового масла

глазур

  • 125 г маргарину
  • 2 ст. л. цукру
  • 4 ст. л. какао-порошку
  • 50-60 вершків

Приготування:

  • Тісто: збити яйця з цукром.
  • Додати борошно і какао-порошок.
  • Тісто перелити в форму, дно якої вистелена папером для випічки, і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
  • Крем: яєчні жовтки відокремити від білків і збити з половиною порції цукру. Додати борошно і молоко.
  • Суміш поставити на водяну баню і уварювати до загустіння, постійно помішуючи.
  • Суміш пропустити через сито і остудити.
  • Желатин залити холодною водою і залишити на деякий час, потім віджати від рідини і «розпустити» на водяній бані.
  • Збити яєчні білки з цукром, що залишився і ванільним цукром.
  • Розм’якшене вершкове масло збити з жовтковою масою. Додати збиті білки і желатин. Розмішати крем до стану однорідної маси.
  • Готовий корж покласти на підставку для торта, навколо встановити кільце для торта і вилити підготовлений крем. Торт поставити в холод на 12 годин для застигання крему.
  • Глазур: в сотейнику розтопити маргарин, всипати цукор, какао порошок і влити вершки.
  • Зняти кільце з торта, залити шоколадною глазур’ю, відправити в холод до повного застигання глазурі, а потім прикрасити торт, як підкаже Вам фантазія.

Смачного!

Також читайте: ДОМАШНІЙ ЯБЛУЧНИЙ ЗЕФІР – ПРОСТИЙ БАЗОВИЙ РЕЦЕПТ




Нове

Леся Нікітюк потішила своїх шанувальників новорічним настроєм

Інстаграм відомої телеведучої Лесі Нікітюк завжди радісно читати. Адже, вона дуже любить жартувати і часто публікує якісь цікавинки для своїх шанувальників. Час-від-часі зірка показує...

Закуска в лаваші: гостра і дуже смачна

Сьогодні приготуємо гостреньку закуску в лаваші з найпростіших продуктів. Закуска настільки смачна, що ніколи не залишається на другий день. Інгредієнти: 1 лаваш 150 г 200-250...

Наталія Могилевська показала себе в новому образі і стала зовсім не схожа сама на себе

Відома українська співачка Наталія Могилевська, днями, поділилася новою світлиною у своєму інстаграмі, на якій показала себе у зовсім новому та незвичному образі. Відтепер, улюблена...

Найпопулярніший салат в кафе і ресторанах – салат «Французький поцілунок»

Готуємо салат Французький поцілунок, який володіє особливим шармом, не тільки в назві, але і в смаку. Салат є досить популярним, його часто готують на...

Не пропусти

Віталій Козловський посадив чорну тополю на алеї в центрі Києва

Відомий український музикант Віталій Козловський надзвичайно любить природу і всіляко намагається її берегти. Відтак, днями на алеї у центрі Києва музикант висадив чорну тополю....

Модне взуття без підборів зима 2021: 3 шикарні моделі для жінок 40+

Для суворих зимових умов ідеальним вважається взуття без підборів. А краще ще і максимально високе. Однак для жінки важливо не тільки зручність, але також...

Стильні стрижки для білявок на 2021, які не вимагають укладання

Підібрати відтінок волосся до свого кольоротипу не складно. Більшість жінок вважають за краще світлий тон, оскільки не з чуток знають, бути блондинкою - це...

Дружина Dzidzio показала яскраві фото з святкування дня народження чоловіка

Зовсім недавно молода співачка Slavia у своєму інстаграмі вітала найдорожчого чоловіка Михайла Хому з днем народження. Схоже, що в цей день відбулося і святкування....

Катерина Реп’яхова зізналася, що їй забороняє робити чоловік

Молода дружина відомого українського “шикидима” Віктора Павліка нещодавно дала інтерв'ю для програми “Зірковий шлях” на телеканалі “Україна”. Нагадаємо, що Катерина Реп'яхова являється концертним директором свого...