Цей рецепт слойок з куркою та сиром принесе нові відчуття вашому столу. Поєднання ніжного курячого філе, ароматного сиру і хрусткого слоєного тіста створює чудовий смаковий букет, який точно запам’ятається вашим смакам.
Інгредієнти:
- Філе курки – 250 г
- Сир – 200 г
- Дріжджове слоєне тісто – 1 кг
- Яйце – 1 шт
- Борошно – 2 ст. л
- Сіль, перець – до свого смаку
Приготування:
Спочатку сваріть філе курячої грудки протягом 20–25 хвилин. Страву трохи охолодіть. Розігрійте духовку до 200 °C. Наріжте курку та натріть сир. Змішайте. Посоліть і поперчіть. Посипте стіл борошном. Розкочуйте тісто. Наріжте його на квадрати. На половину кожного з них викладіть порцію начинки та з’єднайте краї. Перенесіть вироби на пергамент. Змастіть їх збитим яйцем. Випікайте близько 20 хвилин до золотистості.