Четвер, 30 Травня, 2024

Нове

Смачний кекс із чорною смородиною

Цей рецепт на основі чорної смородини точно подарує вашому смаку нові відчуття. Кекс зі смородиною – це не лише смачний десерт, а й чудовий спосіб насолодитися корисними властивостями цього чудового ягідного плоду. Вишуканий смак смородини в поєднанні з легким тістом кексу – ідеальний варіант для будь-якої години дня.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 15 г розпушувача
  • 400 г цукру
  • 120 г вершкового масла
  • 7 г солі
  • 210 мл молока
  • 5 яєць
  • 110 мл розтопленого масла
  • 15 г ванільного цукру
  • 300-400 г чорної смородини

Приготування:

Збиваємо м’яке масло з цукром. Окремо змішуємо рідкі інгредієнти та поступово, тричі, додаємо до масла з цукром. Змішуємо сухі інгредієнти, також тричі додаємо у тісто. Додаємо смородину та акуратно перемішуємо лопаткою. Випікаємо при температурі 180 °C приблизно 60-75 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.



Нове


Популярне