Лаваш виручає у всіх видах кулінарії. Величезна кількість варіантів шаурми з лаваша, смачних і ситних рулетів на обід, сніданок і вечерю, пирогів і тортиків.
Сьогодні розповім, як витратити всього 10 хвилин і отримати дуже смачний торт з лаваша, який схожий на торт “Наполеон”.
Інгредієнти:
- лаваш вірменський 200 грамів
- сир 5% 250 грамів
- банан 200 грамів
- шоколад молочний 10 грамів
Приготування:
- Купуємо бездріжджовий лаваш в магазині. Беремо тарілку, кладемо на лаваш і вирізаємо кружечки ножем або ножицями. Це будуть наші коржі. У мене було 2 великих листа лаваша, вийшло 7 коржів і шматочки для сухарів.
- Беремо 250 грамів сиру та 1 банан (100 грамів), перетворюємо їх в крем за допомогою блендера.
- Банан що залишився ріжемо тонкими кружечками.
- Коржі сушимо на сковорідці з двох сторін, можна не сушити, тоді тортик буде м’яким, а не хрустким.
- Залишки від коржів сушимо на сковорідці до рум’яного кольору. Чекаємо поки вистигнуть і мнемо руками на дрібні шматочки або в блендері перетворюємо в сухарі.
- Збираємо торт. Беремо корж, мажемо кремом, викладаємо кружальця банана, накриваємо новим коржем і все повторюємо. Прикрашаємо торт сухариками з лаваша і шматочками шоколаду.
От і все! Швидко, смачно і корисно!
Також читайте: ДОМАШНІЙ ТОРТ, ЯКИЙ ГОТУЄТЬСЯ БЕЗ ДУХОВКИ