Цей рецепт стане прекрасним варіантом для тих, хто шукає смачну, але легку страву для сімейного обіду або вечері. Філе індички, приготоване в духовці з йогуртом і гірчицею, надається ніжності та аромату, а маринад додає смаку, роблячи страву соковитою та смачною.
Інгредієнти:
- Філе індички – 500 г
- Грецький йогурт – 250 г
- Сир – 50 г
- Зернова гірчиця – 20 г
- Часник – 1 зубчик
- Рослинна олія – 1 ст. л
- Сіль, перець – до свого смаку
Приготування:
Тертий сир змішайте з йогуртом, гірчицею та роздавленим часником. Додайте сіль і перець до свого смаку. Залийте отриманий маринад філе індички. Поставте в холодильник на 1 годину. Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть дно форми для запікання олією. Викладіть філе індички в форму. Покрийте залишками маринаду. Готуйте приблизно 45 хвилин до золотистого кольору.