Четвер, 30 Травня, 2024

Нове

Смачний пиріг з капустою

Пиріг з капустою – це простий, але смачний рецепт, який підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Молода капуста — 500 г
  • Яйце — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л
  • Майонез — 3 ст. л
  • Борошно — 6 ст. л
  • Сіль — 1 ч. л
  • Розпушувач — 2 ч. л
  • Кріп — 1/2 пучка
  • Кунжут (для посипки)

Приготування:

Капусту нарізати соломкою, попередньо підсолити та злегка пом’яти. Додати дрібно нарізану зелень. Яйця розбити в однорідну масу. Додати решту інгредієнтів і замісити тісто. Форму змазати вершковим маслом і викласти в неї капусту. Залити тістом. Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку, пекти 30 хвилин до утворення золотистої корочки.



Нове


Популярне