Сирні оладки – це прекрасний варіант для смачного і ситного сніданку або перекусу. Цей рецепт простий у приготуванні та використанні, а смакові якості оладок з м’яким сиром завжди радують неповторним ароматом і ніжною консистенцією.
Інгредієнти:
- М’який сир – 250 г
- Борошно – 200 г
- Курячі яйця – 2 шт
- Цукор – 2 ст. л
- Розпушувач – 1 ч. л
Приготування:
Змішати м’який сир, яйця, цукор і борошно, добре збити до однорідної маси, потім додати розпушувач і ще раз ретельно перемішати. Отримане тісто залишити “відпочити” хвилин на 10. Розігріту сковорідку змастити соняшниковою олією, і викласти оладки, смажити з обох сторін до золотистості. Подавати з улюбленими фруктами.