Понеділок, 20 Травня, 2024

Нове

Смачні пампушки з часником

Пампушки з часником – це не тільки ароматна випічка, але й чудовий спосіб розшарувати ваші рецептори під час смачного обіду чи вечері. Завдяки швидкому процесу приготування вони стануть відмінним доповненням до будь-якої страви.

Інгредієнти:

  • Борошно — 300 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сухі дріжджі — 0,5 пакетика
  • Цукор — 1 ч.л
  • Рослинна олія — 30 мл
  • Яйце — 1 шт
  • Часник — 3 зубчики
  • Оливкова олія — 1-2 ч.л
  • Сіль, перець — на свій смак

Приготування:

Змішуємо сіль, цукор та дріжджі. Додаємо отриману суху суміш до теплого молока. Поступово додаємо до суміші борошно, постійно перемішуючи. Готове тісто розподіляємо на однакові частини та скатуємо їх у кульки. Викладаємо кульки на противні, після чого відправляємо їх в тепле місце на одну годину. Часник пропускаємо через прес. Змішуємо його з олією та спеціями. Яйце збиваємо і промазуємо ним витримані пампушки. Випікаємо їх 25 хвилин при температурі 220 градусів. Промазуємо пампушки часниковою сумішшю. Готово!



Нове


Популярне