Мрієте про смачну та просту страву для вечері, яка точно сподобається всім членам сім’ї? Запечені курячі голінки з лимоном – це ідеальний вибір! Сьогодні ми поділимося з вами рецептом цієї неймовірно смачної страви. Готуйте разом з нами та насолоджуйтеся яскравим смаком та ароматом цього чудового блюда!
Інгредієнти:
- Курячі голені – 10 штук
- Лимонний сік – 40 мл
- Оливкова олія – 2 ст. ложки
- Вершкове масло – 60 грамів
- Часник – 4 зубчики
- Лимон – 1 шт
- Сіль, перець, паприка – на смак
Приготування:
Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Пропустіть часник через прес. Змішайте його з оливковою та вершковою олією, лимонним соком, сіллю, перцем та паприкою. Покладіть голінки в миску або пакет. Залийте лимонним маринадом і перемішайте, щоб рівномірно покрити. Поставте в холодильник на 2–3 години або на цілу ніч. Періодично перемішуйте. Наріжте лимон тонкими кружечками. Викладіть їх у форму разом із голінками. Поставте у розігріту до 190–200 °С духовку на приблизно 35–40 хвилин.