Вічне питання, що ж приготувати на сніданок, щоб було швидко і смачно. Пропоную вам приготувати швидкий, смачний і дуже ситний сніданок з лаваша, який готується буквально за лічені хвилини. Всі інгредієнти дуже прості, знайдуться в будь-якому холодильнику.
Інгредієнти:
- один лист тонкого лаваша
- сир гауда – 200 гр.
- кріп – 1 пуч.
- петрушка – 0.5 пуч.
- яйця – 8 шт.
- сіль – 0.5 ч.л
Покроковий рецепт готування:
- Твердий сир натираємо на крупній тертці, нарізаємо кріп, петрушку. Один тонкий лист лаваша розгортаємо, зверху посипаємо натертим сиром, подрібненою зеленню, загортаємо рулетом. Нарізаємо лаваш на шматочки шириною приблизно 2-3 см.
- Сковорідку змащуємо рослинною олією і викладаємо заготовку з лаваша. У миску вбиваємо яйця, додаємо сіль. Усе збиваємо виделкою або вінчиком. Заливаємо яєчною масою лаваш, накриваємо кришкою і смажимо з двох сторін до рум’яної скоринки.
- Отриманий сніданок перекладаємо на блюдо, розрізаємо і подаємо. Сніданок вийшов дуже ситний і смачний.
Також читайте: ПРОСТИЙ І СМАЧНИЙ СМЕТАННИК БЕЗ ВИПІЧКИ! ПЕРЕВІРЕНИЙ РЕЦЕПТ!