Часто трапляється так, що через завантажений робочий день ми не маємо можливості виділити достатню кількість часу для приготування вечері. На такий випадок у мене є рецепт дуже смачної страви для швидкої сімейної вечері. Знадобиться мінімум продуктів і вашого часу.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 600 г
- Сир – 180 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Рослинна олія – 1 ч. л.
- Перець чорний – за смаком
- Сіль за смаком
Приготування:
- Очищаю цибулю і нарізаю її півкільцями. Курячі грудки мию водою і ріжу невеликими смужками. Сир натираю на великій тертці. Замість курячої грудки можна використовувати філе індички, теж дуже смачно.
- В окремій ємності змішую курячу грудку, цибулю, сметану і половину сиру, додаю чорний перець і сіль. Перемішую ложкою.
- Жароміцну форму змащую олією. Перекладаю в неї курячу грудку, розрівнюю ложкою. Посипаю сиром, що залишився.
- Накриваю форму фольгою або кришкою.
- Запікаю в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200° С 30-35 хвилин. За бажанням можна посипати зеленню. Соковито, швидко і смачно!
Смачного!
Також читайте: М’ЯСНЕ БЛЮДО В ОРИГІНАЛЬНІЙ ПОДАЧІ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ