Цей рецепт крему – прекрасний варіант для створення ніжного і смачного десерту або начинки для торта. Завдяки поєднанню сиру та сметани цей крем має неповторний смак та ніжну текстуру, яка робить його ідеальним для будь-якої випічки або вживання у чистому вигляді.
Інгредієнти:
- М’який сир – 250 г
- Цукор – 140 г
- Сметана 30% – 380 г
Приготування:
Змішайте м’який сир, цукор та 3 столові ложки сметани. За допомогою блендера збийте до однорідності. Додайте залишок сметани та ретельно перемішайте лопаткою до отримання однорідної маси.