Четвер, 22 Жовтня, 2020

Дмитро Комаров зізнався, як склалося його сімейне життя з молодою дружиною

Дмитро Комаров став одруженим чоловіком лише рік тому, тому досвіду сімейного життя в нього абсолютно не було. Як склалися стосунки ведучого "Світу навиворіт" з...

Нове

Штрудель з лаваша з яблуками! Неймовірно смачний, з’їли за 5 хвилин

Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачненьке до чаю, але не хочеться возитися з тістом, то цей рецепт яблучного штруделя з лаваша саме для вас! Інгредієнти: ...

Смачний, ситний сніданок з лаваша за лічені хвилини

Сніданок з лаваша і яєць можна готувати на сніданок або перекус. Виходить ситно, швидко, соковито! Спробуйте приготувати швидкий сніданок за 15 хвилин разом з...

Які ботильйони зараз актуальні та з чим їх можна поєднувати: 7 підказок

Осінь - найкращий час для ботильйонів. Подивимося, які моделі сьогодні найбільш актуальні, а також обговоримо, як вписати їх в образ і з чим найкраще...

Бездоганний манікюр в кольорі тауп: 25 чудових ідей для кожної модниці

Такий відтінок на самому початку був найголовнішим трендом для візажистів, вони від такого відтінку були в захваті. Але сьогодні він з легкістю увірвався в...

Рецепт пирога з ягодами. Сметанник – незабутній смак дитинства

Чудовий, простий пиріг. Сьогодні я поділюся з Вами рецептом пирога на сметані. У дитинстві ми з мамою часто його готували. Він робиться з доступних продуктів, на його приготування потрібно небагато часу і він завжди виходить. Ніжний, повітряний бісквітний пиріг з додаванням сезонної ягоди, з чашкою ароматної кави або чаю збере за столом всю сім’ю!

Інгредієнти:

  • сметана – 200 г
  • цукор – 200 г
  • борошно – 200 г
  • яйця – 2 шт.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • сіль – щіпка
  • ягоди – 120 г

Спосіб приготування:

  • У чашу міксера або велику миску вбиваємо 2 яйця, всипаємо 200 г цукру, додаємо дрібку солі і збиваємо до пишної повітряної маси.
  • Потім сюди відправляємо сметану (у мене жирністю 20%), але можна взяти і 15%. Добре перемішуємо її з яєчною масою на низьких оборотах. І починаємо поступово всипати просіяне борошно з розпушувачем. Швидкість міксера не збільшується. За консистенцією тісто виходить не густе.
  • Випікати пиріг можна в будь-якій антипригарній формі – круглої, квадратної, або як у мене з отвором в центрі.
  • Сьогодні сметанник будемо пекти зі свіжою малиною. Але можна брати будь-яку ягоду на ваш смак і також такі пироги можна робити і з замороженої ягодою.
  • Форму змащуємо олією, викладаємо ягоду.
  • Якщо хочете, щоб ягідки були всередині бісквіта, то в форму виливаємо половину тіста, викладаємо ягоду і потім заливаємо другою частиною тіста.
  • Розрівнюємо поверхню тіста силіконовою лопаткою або ложкою і ставимо випікатися пиріг в заздалегідь розігріту до 180-ти градусів духовку на 35 хвилин. Пиріг готовий.
  • Дістаємо його з духовки і 5 хвилин даємо йому постояти у формі і трохи охолонути.
  • Потім перевертаємо його на решітку і знімаємо форму. Тепер вже даємо пирогу повністю охолонути.
  • Далі кладемо на нього блюдо відповідного розміру і перевертаємо сметанник.
  • Присипаємо цукровою пудрою і прикрашаємо свіжою малиною і цукровим декором.

Бісквітний пиріг виходить ніжним, м’яким, ароматним, смачним, з приємною кислинкою, до того ж ще й красивим. Всі, хто пробував цей сметанник, дуже задоволені і просять рецепт. Пробуйте приготувати і Ви.

Також читайте: СМАЧНИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ БЕЗ ВИПІКАННЯ В МІКРОХВИЛЬОВЦІ




Нове

Штрудель з лаваша з яблуками! Неймовірно смачний, з’їли за 5 хвилин

Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачненьке до чаю, але не хочеться возитися з тістом, то цей рецепт яблучного штруделя з лаваша саме для вас! Інгредієнти: ...

Смачний, ситний сніданок з лаваша за лічені хвилини

Сніданок з лаваша і яєць можна готувати на сніданок або перекус. Виходить ситно, швидко, соковито! Спробуйте приготувати швидкий сніданок за 15 хвилин разом з...

Які ботильйони зараз актуальні та з чим їх можна поєднувати: 7 підказок

Осінь - найкращий час для ботильйонів. Подивимося, які моделі сьогодні найбільш актуальні, а також обговоримо, як вписати їх в образ і з чим найкраще...

Бездоганний манікюр в кольорі тауп: 25 чудових ідей для кожної модниці

Такий відтінок на самому початку був найголовнішим трендом для візажистів, вони від такого відтінку були в захваті. Але сьогодні він з легкістю увірвався в...

Не пропусти

Влад Яма вперше публічно показав обличчя свого сина

Хореограф взяв сина в помічники заради участі у новому розважальному шоу Влад Яма довго і ретельно ховав від широкої громадськості обличчя сина Леона. Він із...

Готуємо солодкі грінки на сніданок за 5 хвилин

Солодкі грінки на сніданок - смак дитинства. Не знаю як Вам, але мені в дитинстві бабуся і мама дуже часто готували грінки з яйцем...

Модні укладання волосся, які не потребують особливих навичок

Коли кожна хвилина дорога, зовсім немає часу на складні довгі укладання. Нас зрозуміють ті жінки, які живучи в умовах мегаполісу, змушені вставати досить рано,...

Актора серіалу «Великий ремонт» заарештували за підозрою в домашньому насильстві

Поліція штату Орегон заарештувала актора Закері Тай Брайана, відомого по ситкому 1990-х «Великий ремонт». Його звинувачують в нападі і задушенні своєї дівчини. Жертва відмовилася від...

Маколей Калкін вивів свого кота на прогулянку в дитячій колясці

Маколей Калкін продовжує розважати своїх фанатів. Цього разу зірка «Один вдома» вийшов на прогулянку зі своєю дівчиною, акторкою Брендою Сонг, і домашніми тваринами. Однак...