Вівторок, 28 Травня, 2024

Нове

Простий рецепт м’якого сирного печива для домашнього чаювання

Для тих, хто хоче побалувати себе домашньою випічкою. Відлітає така випічка миттєво. Готується печиво дуже просто, багато часу не забере.

Інгредієнти:

  • Сир 200 г
  • Масло вершкове 120 г
  • Яйця 1 шт.
  • Сіль щіпка
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Борошно 250 г
  • Цукор 150 г

Приготування:

Якщо сир великий, його краще подрібнити блендером. Додаємо щіпку солі.
Додаємо м’яке вершкове масло та перемішуємо.

Додати 1 яйце та борошно з розпушувачем. У складі цукру немає.

Формуємо з тіста кулю, вона не повинна липнути до рук. Загортаємо в плівку і забираємо в холодильник хоча б на 15 хвилин.

Розкачую тісто у прямокутник. Воно охолонуло і з ним легко працювати.
Замість борошна використовую цукор. Якщо любите солодку випічку, цукру не шкодуйте.

Завертайте тісто з обох боків до центру.

Ділимо заготовку на шматочки розміром приблизно 1.5 см.

Викладаємо на лист і випікаємо при 190 градусах приблизно від 15 до 20 хвилин.



Нове


Популярне