Неділя, 14 Липня, 2024

Нове

Легка страва з риби з екзотичним смаком

У мене було філе невеликої форелі. Хотіла запекти з грибами та подати з вареною картоплею. В останній момент довелося відкласти заплановану страву, на неї потрібно довше часу, а мені треба було швидше.

Приготувала форель під ананасами. Швидше впоралася, це точно, на приготування пішло всього 15 хвилин. Вийшло дуже смачно, ароматно і легко. То був не експеримент, я вже добре знаю смак риби з ананасами, рекомендую спробувати.

Інгредієнти:

  • філе форелі
  • консервовані ананаси
  • пармезан
  • мікс салатного листя
  • авокадо
  • томати

Приготування:

У філе риби видалила всі кістки, шкіру не знімала. Виклала на лист застелений фольгою (пергаментом).

Посолила та поперчила. За бажанням збризкайте соком лимона. Зверху виклала консервовані ананаси.

Посипала тертим пармезаном. Поставила в заздалегідь розігріту до 200 градусів духову шафу хвилин на 10-15. Риба готується дуже швидко, дивіться по духовці.

На сервірувальне блюдо виклала мікс із салатного листя, потім шматки риби, авокадо та томати. За бажанням можна збризкати соком лимона та олією.



Нове


Популярне