Якщо ви шукаєте смачний спосіб зробити сніданок чи перекус, конвертики з м’яким сиром стануть ідеальним варіантом. Цей рецепт вражає своєю простотою та смаковим різномаїттям. Спробуйте приготувати цю смачну страву, щоб порадувати себе та близьких насолодою від неперевершеного поєднання тонкого лаваша та ніжного м’якого сиру.
Інгредієнти:
- Лаваш – 1 шт
- М’який сир – 600 гр
- Петрушка/кріп – на смак
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – на смак
Приготування:
Дрібно нарізаємо цибулю та зелень. Додаємо у м’який сир зелень, цибулю, яйця, солимо. Перемішуємо. Лаваш ріжемо на смужки (приблизно 10-12 см). Викладаємо начинку на куток лаваша і складаємо в трикутник. Обсмажуємо на невеликій кількості рослинної олії з обох сторін до золотистості.