Цей салат я приготувала за 5 хвилин – нічого варити не потрібно, все швидко та легко. Ідеальне поєднання інгредієнтів та надзвичайно смачний салат «Весняний». Спробуйте – Вам сподобається. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Салат – 1/2 штуки
- Помідори Черрі – 200 г
- Огірки – 2 штуки
- Червоний перець – 1 штука
- Цибуля червона – 1 штука
- Сир “Фета” – 150 г
- Сік половини лимона + 4 столові ложки оливкової олії
- Сушений базилік – 1 чайна ложка
- Чорний перець – 1/2 чайної ложки
- Сіль – 1/2 чайної ложки
- Гірчиця – 3/4 чайної ложки
- Чорні оливки – 50 г
Приготування:
Салат дрібненько шаткуємо. Помідори “Черрі” розрізаємо навпіл. Свіжі огірки нарізаємо чверть кільцями.
Червоний перець нарізаємо на маленькі кубики. Червону цибулю нарізаємо півкільцями. Сир “Фета” нарізаємо на невеликі кубики.
У невелику тарілку вливаємо лимонного соку та оливкової олії.
Додаємо сушений базилік та чорного меленого перцю. Додаємо солі, гірчицю і добре розмішуємо.
Поєднуємо нарізані продукти. Викладаємо салат, помідори, огірки, перець, сир та червону цибулю. Додаємо чорні оливки.
Заливаємо підготовленим соусом і добре розмішуємо.
Смачного!