Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачненьке до чаю, але не хочеться возитися з тістом, то цей рецепт яблучного штруделя з лаваша саме для вас!
Інгредієнти:
- Лаваш вірменський тонкий – 1 шт.
- Яблука – 3-4 шт.
- Ізюм – 80 г
- Масло вершкове – 10-15 г
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 2-3 ст. л.
- Кориця – за бажанням
- Вода – 50 мл
Приготування:
- Яблука добре вимити, видалити насіння і нарізати невеликими кубиками.
- Ізюм вимити, залити окропом і залишити на 3-5 хвилин
- Вершкове масло розтопити на сковороді.
- Відправляємо на сковороду яблука і обсмажуємо кілька хвилин.
- Зливаємо воду з родзинок і додаємо до яблук. Додаємо цукор, воду і тушкуємо яблука до повного випаровування рідини.
- За бажанням можна додати корицю.
- Лаваш змастити збитим яйцем викласти приготовану начинку.
- І загорнути в рулет підгинаючи краї.
- Рулет викласти на деко застелений пергаментним папером. Випікаємо в духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
Також читайте: ДУЖЕ СМАЧНИЙ І ШВИДКИЙ ДЕСЕРТ З ЛАВАША ЗА 10 ХВИЛИН