Сьогодні приготуємо Жульєн з куркою і грибами в лаваші. Виходить дуже красиве і смачне блюдо, яке стане чудовим перекусом і закускою. Готувати все дуже просто, як і завжди.
Інгредієнти:
- Філе куряче відварне – 100 г
- Печериці – 100 г
- Лаваш – 1 лист
- Яйце – 2 шт
- Сметана – 2 ст.л
- Сир твердий – 50 г
- Сіль перець
Приготування:
- Подрібнюємо цибулю і гриби, солимо і смажимо до готовності.
- Нарізаємо дрібно відварене куряче філе.
- Додаємо курку до готових грибів з цибулею.
- Для заливки збиваємо яйця, сметану, сіль і перець.
- У форми для кексів поміщаємо лаваш, на дно я поклала додатковий шматочок лаваша. Викладаємо начинку в кекси.
- У кожен кекс наливаємо по кілька ложок заливки.
- З верху кекси посипаємо сиром. Запікаємо в розігрітій духовці до 180 С 15-20 хвилин.
- Дуже смачно, ситно і красиво. Чудова закуска на святковий стіл, а також перекус в дорозі або на пікніку.
Лаваш користується великою популярністю і не дарма ж страви з лаваша дуже смачні.
Також читайте: СМАЧНИЙ СНІДАНОК ЗА 10 ХВИЛИН З ЛАВАША, НА СКОВОРОДІ