Усім великий привіт! Хочеться поділитися з вами простим салатиком на швидку руку, перевірений роками, може комусь нагадаю або хто не знає про нього… Салат яскравий, ароматний, готую і на святковий стіл, багатьом гостям подобається.
Інгредієнти:
- Морква свіжа – 2 шт.
- Відварені яйця – 2 – 3 шт.
- Сир – 50 г
- Сіль, перець за смаком
- Майонез (сметана) – 2 ст л.
Приготування:
Морква свіжа 2 шт. (Вибирайте солодку, соковиту, яскравого кольору, від цього залежить смак салату). Очищаю від шкірки, натираю на великій тертці. Викладаю в чашу. Сир 50 г (або взяти більше, за смаком) натираю на дрібній тертці.
Відварені яйця 2 шт. нарізаю кубиками, викладаю в чашу.
Натираю на дрібній тертці часник пару зубчиків (за бажанням, так салат виходить гостріше, пікантніше). Додаю сіль, перець, спеції за смаком.
Заправляю майонезом та сметаною 1 до 1 (йогурт, гірчиця). Перемішую і наш салат готовий!
Яскравий, симпатичний та смачний! Смачного!