Четвер, 30 Травня, 2024

Нове

Смачна картопля «Буланжер»

Цей рецепт картоплі «Буланжер» – це чудовий спосіб приготувати смачну та поживну страву для всієї родини. Цей смачний картопляний десерт додасть різноманіття до вашого столового раціону і стане прекрасним доповненням до будь-якого обіду або вечері.

Інгредієнти:

  • Картопля – 1 кг
  • Цибуля – 2 шт
  • Вершкове масло – 60 г
  • Молоко – 400 мл
  • Сіль, перець – до свого смаку

Приготування:

Очищаємо і нарізаємо картоплю тонкими шматочками. Цибулю наріжте тонкими кільцями. Посоліть і поперчіть картоплю. Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть шар картопляних шматочків, потім шар цибулі, повторіть так кілька разів. Акуратно викладіть останній шар картоплі. Залийте шари картоплі гарячим молоком. Накрийте форму фольгою і запікайте картоплю 40 хвилин при 200 градусах. Потім зніміть фольгу, зменште температуру до 180 градусів і запікайте страву ще 40 хвилин. Більш насичений та цікавий смак страві надасть дрібно натертий часник, доданий у кілька шарів. Добре поєднується запечена картопля зі свіжою зеленню та тертим сиром.



Нове


Популярне