Четвер, 30 Травня, 2024

Нове

Салат за 15 хвилин. Курка, овочі та гірчична заправка. Ідеально після роботи

Любите смачно та ситно поїсти і при цьому немає бажання довго готувати? Тоді цей рецепт для вас!

Чудовий овочевий салат з м’ясом і овочами – це найсмачніший спосіб позбутися голоду.

Інгредієнти:

  • Куряче стегно – 1 шт
  • Огірок – 1 шт
  • Цибуля червона – 1/4 шт
  • Сіль
  • Томати – 1-2 шт
  • Лимон – невеликий шматочок
  • Консервована кукурудза – 1-2 ст. ложки
  • Мед – 1 ч. ложка
  • Зернова гірчиця – 2 ч. ложки
  • Рослинна олія – 3-4 ст. ложки
  • Базилік

Приготування:

Стегно відокремлюємо від кісток, посипаємо м’ясо з обох боків сіллю і обсмажуємо до готовності. Невеликими шматочками нарізаємо огірок, томати, тонкими півкільцями ріжемо цибулю. Цибулю збризкуємо лимонним соком, крупно ріжемо листя айсберга. Нарізаний айсберг викладаємо на тарілку, зверху кладемо томати, огірки, цибулю і додаємо пару ложок консервованої кукурудзи.

Приготуємо до салату заправку: у миску з часточки лимона видавлюємо сік, додаємо мед, гірчицю, олію і все добре збиваємо вінчиком. Обсмажену курку ріжемо на шматочки і відправляємо в миску з овочами. Все поливаємо приготованою заправкою, прикрашаємо листочками базиліка та подаємо до столу.



Нове


Популярне