Сьогодні я хочу запропонувати вам незвичайний салат (закуска) “Білочка”. Рецепт простий у приготуванні. Ніжний салат на святковий стіл.
Інгредієнти:
- сир твердий 200 г
- плавлені сирки 2 шт.
- яйця 4 шт.
- майонез
- часник 3-4 зубчики
Приготування:
До майонезу додаємо 3-4 зубчастого видавленого часнику через прес. Перемішуємо.
Натираємо на крупній терці 200 г твердого сиру. Викладаємо рівно половину. Наносимо майонез.
Відварюємо 4 яйця. 3 яйця натираємо на великій тертці. Викладаємо та наносимо майонез.
Плавлені сирки 2 шт. натираємо на великій тертці (краще потримати їх у морозилці). Викладаємо та наносимо майонез.
Зверху викладаємо другу половину сиру та наносимо майонез.
Беремо останнє яйце. Білок натираємо на великій тертці, викладаємо і зверху посипаємо жовтком.
Наш салат готовий. Смачного!