Смачний і простий салат з куркою, квасолею і сухариками

Салат стане чудовим додатком на святковому столі буде виглядати чудово. Як завжди простий і смачний рецепт.

Інгредієнти:

• Гриби – 300 г
• Курка готова – 300 г
• Квасоля червона консервована – 1 банка
• Помідор – 2 шт
• Батон – 2 шматочки
• Червона цибуля – 1 шт
• Сіль і перець
• Майонез (сметана, йогурт)

Приготування:

• Гриби (у мене гливи) нарізаємо на невеликі шматочки і смажимо до готовності.
• Нарізаємо варену курку.
• До курки додаємо червону цибулю, нарізану тонкою соломкою.
• У салатник відправляємо готові гриби і консервовану червону квасолю. Квасолю я промиваю.
• Батон нарізаємо на невеликі квадратики.
• Обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з додаванням олії.
• Поки сухарики остигають, нарізаємо помідор.
• Відправляємо в чашу помідор, подрібнену зелень, сіль і перець за смаком.
• В останню чергу додаємо сухарики.
• Заправляємо сметаною або майонезом. Я часто роблю 50 на 50. Добре все перемішуємо.
• Салат з куркою, квасолею і сухариками готовий. Подаємо до столу.
• Салатик дуже смачний, ситний і смачний.

Смачного!

Також читайте: САЛАТ “АНАНАС” З ГРИБАМИ НА СВЯТКОВИЙ СТІЛ