Картопляні млинці. Ніжно і дуже смачно.

Сьогодні я до вас з дуже простим, але дуже смачним блюдом. Приготуємо картопляні млинці. Виходить дуже смачно, ніжно і апетитно. Такі млинці смачні і зі сметаною і як заміна хліба. Любителі млинців точно оцінять. А ще це чудовий спосіб використовувати вчорашнє готове пюре.

Картопляні млинці:

• Картопляне пюре – 300 г
• Яйця – 3 шт.
• Молоко – 300 мл
• Борошно – 100 г
• Сіль
• Кріп

Приготування:

• Відварюємо картоплю і розминаємо її виделкою до стану пюре. Також можна використовувати готове вчорашнє пюре.
• До картоплі відправляємо молоко, яйця, сіль. Все перемішати.
• Просіваємо борошно і трохи все перемішати.
• Щоб не було грудочок і текстура стала однорідною пробиваємо все блендером.
• Додаємо подрібнену зелень і перемішуємо.
• Смажимо млинці з двох сторін.
• Готові млинці подаємо до столу. Можна змастити вершковим маслом.

Ці картопляні млинці точно приживуться у вашій родині. Смачно, ситно, просто і бюджетно. Смачного!

Також читайте: ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ З ЯЙЦЕМ І ПРЯНИМ ТОМАТНИМ СОУСОМ