Яблучні пампушки дуже просто і смачно

Смачні пампушки, з соковитим яблуком всередині.

Інгредієнти:

• яблука 3 шт великі
• яйця 2 шт
• молоко 100 мл
• олія 1 ст. ложка
• ваніль
• сіль щіпка
• борошно 250 г
• розпушувач 1 чайна ложка
• цукор 2-3 ложки цукру
• кориця 1 чайна ложка

Приготування:

• Приготувати кляр: змішати яйця, рослинну олію, молоко, трохи ванілі, дрібку солі.
• Додати борошно і розпушувач. Замісити, додаючи борошно частинами.
• Нарізати яблука. Видалити серцевину. Змішати корицю і цукор. Яблучні кружальця обваляти в цукровій суміші з обох сторін.
• Розігріти рослинну олію на сковороді. Яблучні кружальця опустити в кляр, а потім відправити в розігріту олію. Смажити з обох сторін до готовності.
• Ось які апетитні яблучні пончики у нас вийшли!

Смачного!

Також читайте: СИРНІ ПОНЧИКИ В ДУХОВЦІ. ПРОСТО І СМАЧНО ДО ЧАЮ. ВИПІЧКА З СИРУ