Смачний рецепт яйця-кокот

Яйце-кокот – це оригінальний рецепт, який поєднує в собі смакові якості яєць, ветчини та овочів, доповнюючи їх ніжним ароматом твердого сиру. Це смачне та ситне блюдо стане чудовим варіантом для сніданку або легкого обіду, яке приготується дуже швидко і просто, радуючи вас та вашу сім’ю насиченим смаком та корисними складовими.

Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт
• Шинка – 40 г
• Помідори – 40 г
• Перець солодкий – 40 г
• Сир твердий – 15 г
• Сметана або йогурт – 1 ст. ложка
• Сіль – до свого смаку

Приготування:

Шинку, перець і помідори нарізати кубиками та викласти в креманку. Розділити яйце на білок і жовток. Йогурт викласти на м’ясо з овочами, посолити, викласти натертий сир і вилити зверху білок, не вбиваючи його. Поставити в духовку на 15 хвилин при 180°. Дістати, викласти посередині жовток і відправити в духовку ще на 4 хвилини.