Смачна сирна запіканка з родзинками

Сирна запіканка з родзинками – смачна та ніжна страва, яка чудово підходить для сніданку або десерту. Поєднання ніжного м’якого сиру, солодкого родзинок і ванілі робить її ідеальним смаколиком для всієї родини.

Інгредієнти:

• М’який сир – 600 г
• Яйця – 3 шт
• Кукурудзяний крохмаль – 50 г
• Цукор або підсолоджувач – 50 г
• Родзинки – 60 г
• Ванілін – щіпка

Приготування:

Залити родзинки гарячою водою на 5 хвилин, після чого воду злити. У блендері змішати сир, яйця, крохмаль, цукор та ванілін до однорідної маси. Додати родзинки, перемішати ложкою та вилити масу у форму для запікання. Запікати у розігрітій до 180°C духовці приблизно 50 хвилин.