Шоколадний тортик без випічки, готуємо за п’ять хвилин, тільки корисні інгредієнти

Десерти можуть бути не тільки смачними, а й корисними. При цьому приготування може займати буквально кілька хвилин.

Я дуже люблю десерти, але не такі в яких величезна кількість масла і всього того, що не дуже добре впливає на наш зовнішній вигляд, а в наслідку і здоров’я. Зовсім не хочеться спочатку з’їсти «десертик», а потім у всьому себе обмежувати і сидіти на дієті.

Саме тому, я люблю смачні десерти, які не додають нам зайвих кілограмів. Сьогодні пропоную приготувати шоколадний тортик який містить какао.

Інгредієнти:

• Сир – 400 г
• Какао порошок-2 ст.л.
• Цукор (або будь-який цукрозамінник) -2 ст. л.
• Кориця – 0,5 ч. л.
• Желатин швидкорозчинний – 25 г
• Вода – 70 г

Приготування:

• Желатин заливаємо водою кімнатної температури і залишаємо набухати протягом п’яти хвилин.
• У чашу блендера поміщаємо сир.
• Додаємо цукор, какао і корицю.
• Все ретельно збиваємо до однорідної консистенції.
• Збиваємо і додаємо желатин нагрітий на водяній бані або в мікрохвильовій печі, приблизно до 80 градусів. Ще раз збиваємо до однорідності.
• Виливаємо в силіконову форму.
• Закриваємо поліетиленовою плівкою і відправляємо в холодильник на дві години.

Смачний корисний тортик готовий. Смачного!

Також читайте: ТОРТ “ТРИ ШОКОЛАДИ”