Дієта топ-моделі. Рецепт кабачкових оладок від Вікторії Маремухи

Учасниця реаліті-шоу Супермодель по-українськи Вікторія Маремуха розповіла, як швидко приготувати низькокалорійну страву.

У кабачках міститься багато рідини і клітковини, що приводить в норму водно-сольовий баланс людини, іншими словами — кабачки сприяють втраті зайвої ваги. Тому, щоб їсти і не товстіти, фіналістка другого сезону реаліті Супермодель по-українськи Вікторія Маремуха радить рецепт оладок з кабачків.

Складові:

• кабачок — 2 шт.;

• часник — 2 зубчики;

• борошно — 2 ст. ложки;

• яйце — 1 шт.

• кріп;

• сіль;

• перець.

Спосіб приготування:

1. Кабачки натріть на великій тертці, посоліть і залиште на 10 хвилин. Коли з них вийде вода, відіжміть її.

2. Додайте до кабачків яйце, дрібно нарізаний кріп і видавлений часник.

3. Всипте в отриману суміш борошно і перемішайте. Трохи досоліть і, за бажання, додайте чорний перець.

4. Смажте оладки на середньому вогні до рум’яної скоринки.

5. Подавайте кабачкові оладки зі сметаною, а щоб було ще смачніше, змішайте її з сиром з блакитною пліснявою.

Джерело