Запіканка з рибою та броколі для правильного харчування

Інгредієнти:

• Броколі – 400 г
• Філе риби (у мене кета, але піде будь-яка на ваш смак) – 300 г
• Сіль та перець – за смаком
• Приправа для риби – за смаком
• Йогурт натуральний – 200 мл
• Яйце – 1 шт.

Приготування:

Отже, виклала броколі у форму для запікання. Додала трохи стручкової квасолі, але це вже за бажанням.

Філе риби нарізала на шматочки та виклала зверху. Ледве приправила спеціями для риби.

У миску виклала грецький йогурт (можна замінити на сметану), вбила яйце, трохи посолила та поперчила. Добре перемішала і залила рибу з броколі.

Накрила фольгою, поставила в розігріту до 190 градусів духовку хвилин на 40. За 10 хвилин до готовності зняла фольгу, щоб підрум’янилося.

За бажанням можна посипати тертим сиром. Запіканка готова, можна подавати на стіл.

Смачного!в