Запечена риба по-грецьки: секретний рецепт приготування риби у духовці

Хочете приготувати рибу смачно та швидко? Тоді цей рецепт для вас! Готується просто, але запечена риба під шубою виходить надзвичайно смачною!

Інгредієнти:

• Філе білої риби – 700 г
• Помідори – 2 шт (невеликі)
• Сир – 150 г
• Сметана нежирна – 200 г
• Часник – 2 зубчики
• Петрушка, цибуля зелена
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

Нарізаємо помідори на маленькі кубики. Дрібно ріжемо петрушку, цибулю та часник. На великій тертці натираємо сир. З’єднуємо все в глибокому посуді, заправляємо сметаною і ретельно перемішуємо.

Філе риби нарізаємо порційно, солимо, перчимо і викладаємо у форму для запікання. На кожен шматок викладаємо нашу сирно-овочеву суміш.

Запікаємо у духовці при 180 градусах 35 хвилин.

Риба по-грецьки готова. Можна подавати на стіл із свіжими овочами.

Смачного!