Рецепти

Замість яєчні “Скрамбл” по-французьки: смачний та швидкий сніданок за лічені хвилини

Хочете сніданок по французьки? Пропоную вам “Скрамбл”, назва така незвичайна, а страва найпростіша і готується на раз, два, три.

Готується ця страва з яєць, за особливою технологією. На перший погляд нічого незвичайного, але виходить справді смачно.

Інгредієнти:

  • Яйця 3 шт
  • Батон
  • Зелена цибуля
  • Вершкове масло 20 г
  • Сіль

Приготування:

Нарізаю батон на порційні шматочки і обсмажую на сковороді з олією до рум’яності. Також хліб можна підсмажити у тостері.

У миску вбиваємо яйця, солимо за смаком і добре збиваємо вилкою.

У сковороду відправляємо невеликий шматочок вершкового масла і як тільки воно розтопиться, відправляємо збиті яйця.

Чекаємо поки яйця трохи підсмажаться (побіліють) і акуратно зрушуємо лопаткою кожен шар, поки яйця не приготуються.

Яйця по консистенції повинні бути вологі не сухі.

Перекладаємо яєчну суміш на підготовлені шматочки батона. Зверху посипаю дрібно порубаною зеленою цибулею.

Ось і все, такий простий, але дуже смачний сніданок по-французьки готовий!

Яйця, приготовані цим способом, виходять дуже ніжні і не сухі. Обов’язково порадуйте себе та своїх близьких таким чудовим рецептом.

Смачного!

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…