Яскравий овочевий салат з огірками та редискою за 5 хвилин

Такий яскравий салат з огірками та редисом якраз чудово підходить для щоденного приготування. Цей не зовсім звичайний салат з редиски та огірків з додаванням свіжої моркви чудово підходить до будь-якого м’яса та гарнірів. Сам салат виходить соковитим, смачним та яскравим з неповторним ароматом зелені.

Готується цей яскравий овочевий салат неймовірно швидко та просто. Тому він чудово підходить для щоденного приготування.
Поки що сезон редиски обов’язково приготуйте цей смачний та ароматний овочевий салат!

Інгредієнти:

• огірки свіжі – 250 г
• редис – 250 г
• морква свіжа – 1 шт.
• петрушка – 1 пучок
• оцет яблучний – 1/2 ст. л.
• сіль
• перець чорний мелений
• олія рослинна нерафінована – 3 ст. л.

Приготування:

Три свіжі огірки нарізаємо соломкою. 250 г редиски теж ріжемо соломкою.

Одну свіжу морквину тремо на великій тертці. Дрібно ріжемо пучок свіжої петрушки.

У миску складаємо підготовлені огірки, редиску, терту моркву та петрушку. Салат солимо за смаком та перчимо. Додаємо пів столової ложки яблучного оцту і заправляємо 2-3 столовими ложками нерафінованої олії.
Салат перемішуємо та подаємо на стіл.

Салат вийшов яскравим, красивим та по-весняному свіжим та ароматним. Обов’язково приготуйте такий смачний салат, тим паче готується він дуже просто.