Рецепти

Як приготувати лате вдома: простий рецепт ароматного напою

Щоб насолодитися чашкою ароматної кави, необов’язково йти в кав’ярню або до найближчого автомата, що робить напої. Адже приготувати лате вдома не складе проблем. Далі наведемо рецепт, в якому розповімо, як зробити ароматний напій з ніжною молочною пінкою, не виходячи з дому.

Для приготування 1 порції напою знадобиться:

  • Кавові зерна – 10 шт.
  • Вода – 30 мл
  • Жирне молоко – 150 мл
  • Цукор – до смаку

Приготування:

Кавові зерна поміщаємо в кавомолку та перемелюємо. Пересипаємо свіжомелену каву в турку. Всипаємо туди цукор і вливаємо воду. Ставимо на найменшу конфорку і вмикаємо мінімальний вогонь. Як піна почне підніматися, знімаємо джезву з плити. Знову повертаємо на вогонь до підняття піни. Знімаємо з вогню та чекаємо, коли кавова піна осяде. Ставимо турку на плиту втретє і знову нагріваємо до підняття піни. Напій готовий. Готову каву проціджуємо в невелику чашку і на якийсь час прибираємо вбік. Щоб кава не охолола, чашка повинна бути гарячою.

Молоко гріємо до 80 ° С і збиваємо до отримання легкої пінки. Беремо високий прозорий келих і вливаємо до нього половину молочної пінки. По краю келиха акуратно вливаємо проціджену каву. Поверх кави розподіляємо молоко і пінку, що залишилося. Вставляємо в келих трубочку і насолоджуємося смаком та ароматом домашнього лате.

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…