Незвичайна, ароматна, красива і дуже смачна овочева закуска! Приготувала одного разу тепер це улюблений рецепт. Готую її з приводу та без. Швидко, просто та недорого. Дуже рекомендую всім спробувати. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
Приготування:
Баклажани нарізаємо кружальцями (товщиною приблизно один сантиметр) і викладаємо на розігріту сковорідку з олією.
Обсмажуємо баклажани з кожного боку до золотистого кольору.
Помідори нарізаємо кружальцями. Часник дрібно нарізаємо.
Готові баклажани прибираємо зі сковороди та викладаємо половину на блюдо. Посипаємо сіллю та викладаємо половину часнику.
Петрушку дрібно нарізаємо та посипаємо баклажани. Викладаємо половину помідорів, солимо і перчимо.
Викладаємо другу половину баклажанів, посипаємо сіллю і викладаємо трохи часнику.
Посипаємо трохи петрушкою і викладаємо помідори, що залишилися.
Посипаємо сіллю та викладаємо часник. Посипаємо петрушкою, що залишилася, і подаємо на стіл.
Смачного!
Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…
Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…
Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…