Рецепти

Вишуканий рецепт картоплі фрі в домашніх умовах

Блюдо сподобається всім любителям картоплі «Фрі». Тільки в цьому рецепті він виходить менш жирний, але смак практично не відрізниш. Картопля швидко готується. Подавати її можна як гарнір або закуски для домашніх посиденьок з друзями.

Необхідні продукти

  • картопля – 1 кг
  • кукурудзяний крохмаль – 4 столові ложки
  • вода + лід
  • рослинна олія для смаження

Приготування

Нарізаємо картоплю на невеликі брусочки. Воду наливаємо в чашку і додаємо в неї лід. У воду з льодом висипаємо нарізану картоплю на 10 хвилин. Після того як ми видалили зайвий крохмаль з картоплі, дістаємо її і викладаємо на рушник. У суху картоплю додаємо крохмаль і перемішуємо. Обсмажуємо картопля в розігрітій олії невеликими партіями до золотистого кольору. Дістаємо картопельку і викладаємо на паперові рушники для того, щоб стік зайвий жир. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Також читайте: СОКОВИТЕ М’ЯСО В ДУХОВЦІ ЗА НІМЕЦЬКИМ РЕЦЕПТОМ – СМАЧНЕ І ЦІКАВЕ БЛЮДО

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…