Все швидко змішала і в духовку: пиріг з ягодами «П’ятихвилинка»

Я просто все змішую за п’ять хвилин і відправляю в духовку! Пиріг з будь-якими ягодами «П’ятихвилинка». Неймовірно смачно, швидко та легко! Ніяких проблем і метушні. Дуже рекомендую цей рецепт.

Інгредієнти:

• Яйця – 2 штуки
• Цукор – 150 грамів
• Ванілін – за смаком
• Сіль – щіпка
• Рослинна олія – 120 мілілітрів або розтоплене вершкове масло – 100 грамів
• Молоко – 200 мілілітрів
• Борошно – 300 грамів
• Розпушувач – 10 грамів
• Ягоди – 150 грамів
• Цукрова пудра – для посипання

Приготування:

У ємність додаємо яйця, цукор, сіль, ванілін змішуємо міксером. Додаємо рослинну олію або вершкове масло, молоко та змішуємо.

Додаємо борошно, змішане з розпушувачем і перемішуємо.

Форму 20 сантиметрів змащуємо вершковим маслом та виливаємо більшу частину підготовленої маси.

Викладаємо ягоди (у мене червона смородина).

Заливаємо масою, що залишилася. Вирівнюємо тісто і відправляємо в розігріту до ста сімдесяти п’яти градусів духовку на сорок-п’ятдесят хвилин. Готову випічку посипаємо цукровою пудрою.

Приємного чаювання!