Вам знадобиться всього 2 яйця та 15 хвилин для приготування смачного сніданку

Є думка, що яйця на сніданок дуже корисні, але їсти те саме щодня набридає і якщо ви задумалися, що можна приготувати на сніданок з яєць, то читайте до кінця цю статтю.

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• Пучок цибулі;
• 1 склянка кефіру чи йогурту;
• 0,5 чайної ложки солі;
• 0,5 чайної ложки розпушувача;
• 1 склянка борошна (я робила 50/50 з рисовим борошном)

Приготування:

• Яйця відварити та натерти на великій тертці
• Зелену цибулю шаткуємо
• Кефір або йогурт змішуємо із сіллю, рисовим борошном (можна і повністю замінити на пшеничне), трохи розпушувача і добре змішуємо
• Додаємо яйце та цибулю, знову перемішуємо, смажимо на розігрітій сковороді
• Смажити можна з додаванням олії чи без.

Готується все дуже швидко і з доступних інгредієнтів.

Смачного!