Цвітна капуста, запечена з фаршем: незвичайна та неймовірно смачна вечеря для всієї родини

Запіканки можна робити із найрізноманітніших інгредієнтів, і вони завжди виходять смачні. Цей рецепт – з фаршем та цвітною капустою неодмінно вам сподобається.

Інгредієнти:

• фарш – 400 г
• приправа для яловичини – 2 столові ложки
• заморожена цвітна капуста – 500 г
• сметана 18% – 150 мілілітрів
• яйця – 2 шт.
• тертий сир жовтий – 20 г
• чорний мелений перець – 0,5 чайної ложки
• олія – 2 столові ложки
• сіль за смаком

Приготування:

Приготуйте цвітну капусту, приправте м’ясо спеціями та обсмажте у гарячій олії.

Приготуйте сирний соус: вершки, змішані з яйцями, тертим сиром та невеликою кількістю солі та перцю.

Змастіть форму для запікання олією. Потім покладіть у неї м’ясо та цвітну капусту.

Залийте все приготованим сирним соусом і запікайте близько 15 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

Смачного!