Рецепти

Це неймовірно смачно: закуска з баклажанів з часником та кінзою

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати дуже просту та швидку закуску з баклажанів.

Інгредієнти:

  • баклажани 500 г
  • часник 2-4 зуби
  • кінза пучок
  • помідор
  • олія для обсмажування
  • оцет за смаком

Приготування:

Баклажани 500 г нарізаємо кружальцями, складаємо в миску, солимо і залишаємо на 15 хвилин.

Обсмажуємо баклажани з двох боків до рум’яної скоринки, викладаємо на паперові серветки.

3-4 зубчики часнику через прес викладаємо в миску, додаємо 1 ч.л. оцту та перемішуємо.

Помідор нарізаємо на маленькі кубики.

Викладаємо баклажани, зверху посипаємо часником, рубаною кінзою. Далі викладаємо помідори і так робимо 2-3 шари.

Наша закуска готова. Смачного!

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…