Сирна шарлотка з яблуками!

Всім привіт! У мене для вас дуже цікавий рецепт сирної шарлотки. Такий пиріг виходить більш соковитим в порівнянні зі звичайною шарлоткою, а тісто у нього дуже і дуже смачне і пишне! Пиріг виходить досить великий і його точно вистачить для сімейного чаювання! Готуйте з любов’ю і смачного!

Інгредієнти:

• 250 гр. сиру
• 4 яйця
• 130 гр. вершкового масла
• 180 гр. цукру
• 300 гр. борошна (може піти трохи менше!)
• 10 гр. розпушувача
• 10 гр. ванільного цукру
• 4-5 невеликих яблучок

Приготування:

1. Яйця збити з цукром до пишної повітряної маси.
2. Додати ванільний цукор, розтоплене вершкове масло і протертий сир, все перемішати міксером.
3. Викласти борошно і розпушувач, акуратно перемішати міксером до однорідності.
4. Дно форми застелити пергаментом. Форма повинна бути діаметром 24 см. Перекласти в неї тісто.
5. Зверху викласти очищені та порізані на частинки яблука.
6. Випікати шарлотку в добре розігрітій духовці при 180 С близько 40-50 хвилин.

Також читайте: ЧОРНОСЛИВ, СМЕТАНА І ВОЛОСЬКИЙ ГОРІХ — ІДЕАЛЬНИЙ ДЕСЕРТ