Справжня смакота за пару хвилин: слойки-рулетики з шинкою та сиром, смачно до останньої крихти

Справжня смакота за пару хвилин! Смачно до останньої крихти. Швидкі рулони з шинкою і сиром. Виходять смачні та ситні, дуже підійдуть на сніданок. Готуються дуже просто з мінімуму продуктів та головне швидко.

Інгредієнти:

• Тісто листкове дріжджове – 500 г
• Шинка – 200 г
• Сир – 100-150 г
• Зелень (кріп) – 1 пуч.
• Майонез – 2 ст. (або сметана)

Приготування:

Приготуємо начинку, шинку та сир натремо на великій тертці. Зелень дрібно посікти, у мене кріп, додамо до нього майонез або сметану і перемішаємо.

Беремо листкове тісто, у мене дріжджове, 2 пласти по 250 г. Беремо спочатку один пласт, розкочуємо прямокутник, приблизно 40 см х 25см змащуємо зеленню з майонезом, посипаємо тертою шинкою та сиром, згортаємо в рулет.

Защипуємо краї. Рулет, що вийшов, нарізаємо на шматочки, шириною 4 см. Все те ж саме проробимо з другим пластом тіста. Кладемо заготовки на лист для випічки, застеленим папером. Змажемо рулетики жовтком з невеликою кількістю води. Посипаємо насінням кунжуту.

Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 200 градусах 20-25 хвилин до рум’яності. З начинкою можна експериментувати.