Смачний та простий пиріг зі сливами

Пиріг зі сливами – це чудовий спосіб використати свіжі сливи та створити неймовірно смачну та ароматну випічку, яка точно подарує вам та вашим близьким гастрономічне задоволення.

Інгредієнти:

• Вершкове масло – 130 г
• Цукор – 150 г
• Яйце – 2 шт
• Борошно – 160 г
• Сливи – 6 шт
• Розпушувач – 1 ч. л
• Кориця – 1 ч. л

Приготування:

М’яке вершкове масло збити з цукром. По одному вбити яйця і збити до однорідної гладкої маси. Окремо змішати борошно, розпушувач, корицю і сіль. Змішати з масляно-яєчною сумішшю. Підготувати форму діаметром 20 сантиметрів – змастити маслом, присипати мукою. Викладіть тісто в підготовлену форму. Зверху викладіть нарізані пополам або на чверть сливи. Присипати верх цукром і корицею. Випікати в розігрітій до 175° духовці до готовності, тобто до сухої шпажки.