Смачний сніданок: сендвіч з куркою барбекю та капустяним салатом

Цей рецепт сендвіча з куркою барбекю та капустяним салатом – ідеальний вибір для ситного та смачного перекусу. Сполучення ніжного курячого філе в соусі барбекю зі свіжим капустяним салатом у булочці створює смакову гармонію, яка здатна задовольнити будь-які гастрономічні бажання. Цей сендвіч стане чудовим варіантом для швидкого обіду або перекусу під час перерви на роботі.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 1 шт
• Червона капуста – 50 г
• Морква – 1 шт.
• Майонез – 2 ст. л
• Вустерський соус – 0,5 ч. л
• Соус табаско – на смак
• Кінза – 15 г
• Соус барбекю – 150 г
• Булочки – 2 шт
• Солоний огірок – 1 шт

Приготування:

Куряче філе відваріть або підсмажте до повної готовності. Тим часом наріжте капусту, натріть моркву і зробіть заправку: змішайте майонез, вустерський соус та соус табаско. Перемішайте овочі, заправку та кінзу. Кілька листків зелені залиште для подачі. Коли м’ясо буде готове, розіб’єте його на волокна та змішайте з соусом барбекю. Соусу має бути багато, філе майже плаватиме в ньому, але саме так і задумано. Розріжте декілька булочок пополам і злегка підсмажте. На нижню половинку вийміть частину курки в соусі, а зверху – капустяний салат. Викладіть поверх салату крихти солоного огірка та листочки кінзи.