Смачний рулет “Мімоза”

Чудова ідея для святкового столу або просто як смачна закуска на будь-який випадок – це рулет “мімоза”. Цей рецепт дозволить вам створити витончену закуску, яка здібна вразити своїм смаком і оригінальним виглядом.

Інгредієнти:

• Лаваш – 3 листи
• Майонез – 250 г
• Яйце – 3 шт
• Сир – 150-200 г
• Морква – 1 шт
• Сайра – 1 банка
• Кріп, зелена цибуля – на свій смак

Приготування:

Відварюємо моркву та яйця. Розкладаємо лаваш. Змащуємо кожний лист майонезом.
Натираємо яйця на один лист, а на другий – сир і моркву, третій – пом’яту вилкою сайру. Посипаємо листи зверху зеленою цибулею та кропом. Згортаємо перший лист у рулет. Кладемо його на початок другого листа і продовжуємо скручування. Потім викладаємо на початок третього листа та обережно завертаємо рулет до кінця. Завертаємо рулет у пакет і відправляємо до холодильника. Найкраще залишити на ніч.