Смачний рецепт паличок

Шукаєте оригінальність у своїй випічці? Ці пухкі та смачні палички стануть чудовим доповненням до чаю або кави, а також приємно здивують вашу родину своїм неповторним смаком і ароматом.

Інгредієнти:

• Молоко – 250 мл
• Вершкове масло – 80 г
• Борошно – 120 г
• Курячі яйця – 3 шт.
• Полу твердий сир – 120 г
• Кунжут – 1 ч. л
• Сіль – щіпка

Приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів. У каструлі поєднайте вершкове масло та молоко, доведіть суміш до кипіння. Додайте у киплячу молочно-масляну суміш щіпку солі та борошно. Постійно помішуючи, заваріть тісто не почне відступати від стінок каструлі.
Дайте тісту трошки остигнути. Потім по одному вбивайте яйця, кожного разу доводячи суміш до однорідності. Тертий сир додайте до тіста. Розмістіть палички на противні за допомогою кондитерського мішка. Посипте кунжутом. Випікайте 20 – 25 хвилин.